২০১৭ সালে রোহিঙ্গা অনুপ্রবেশের সময় বাংলাদেশে পালিয়ে আসা ০৪ সন্তানের মা সোলিমান খাতুন (২৮) ক্যাম্প-০৪-এ বসবাস করছেন। ০৭ জনের বিশাল পরিবার (তার বোনও তার সাথে বসবাস করে) এবং নিয়মিত আয়ের কোনো উৎস না থাকায়, সোলিমান খাতুন এবং তার পুরো পরিবারকে অনাহারে-অর্ধাহারে দিনাতিপাত করতে হতো। যদিও সে কাজ করতে ইচ্ছুক ছিলো, কিন্তু সুযোগের অভাব এবং সম্পদের সীমাবদ্ধতার কারণে তারা সম্পূর্ণরূপে সাহায্যকারী দাতা-সংস্থাগুলির উপর নির্ভরশীল হতে বাধ্য হয়েছিলো। তবে দাতা-সংস্থা প্রদত্ত খাদ্য-সহায়তায় প্রায়শই তাজা শাকসবজি অনুপস্থিত থাকতো, যার ফলে তাদের পরিবারে খাদ্য এবং পুষ্টি-বৈচিত্র্য বলতে কিছুই ছিলোনা। 

যদিও মায়ানমারে থাকাকালীন সোলিমান বাড়ির আঙিনায় সবজি চাষ করতো, কিন্তু পর্যাপ্ত জায়গা না থাকার কারণে সে রোহিঙ্গা ক্যাম্পে তা করতে পারেনি। সোলিমান সবজি চাষের মূল বিষয়গুলো সম্পর্কে ওয়াকিবহাল ছিলো, এবং তার ইচ্ছাশক্তিও দৃঢ় ছিলো। কিন্তু ক্যাম্পে তার কোনো সুযোগ বা পৃষ্ঠপোষকতা ছিলোনা। তিনি বলেন, "আমি মায়ানমারে আমার বাড়ির উঠোনে সবজি চাষ করতাম, কিন্তু পর্যাপ্ত জায়গা না থাকায় এখানে আমি তা পারি না।”

সোলিমানের জীবনে ইতিবাচক পরিবর্তনের সুর নিয়ে আসে অক্সফাম বাংলাদেশের অংশীদারিত্বে মুক্তি কক্‌সবাজার বাস্তবায়িত “Strengthening Livelihood capacity and increased Food Security of Rohingya and Host Communities through climate adaptive technology (SLFS)” প্রকল্প। ২০২৪ সালের জুলাই মাসে, তিনি এই প্রকল্পের অধীনে একজন প্রকল্প-অংশগ্রহণকারী হিসেবে নির্বাচিত হোন। SLFS প্রকল্পের বসতবাড়ির আঙিনায় সবজি বাগান উদ্যোগের মাধ্যমে তিনি তাত্ত্বিক এবং ব্যবহারিক প্রশিক্ষণ পেয়েছেন যার মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো জলবায়ু-অভিযোজনক্ষম সবজি চাষ কৌশল (যেমনঃ বস্তা পদ্ধতিতে চাষাবাদ, উল্লম্ব পদ্ধতিতে চাষাবাদ এবং বহুস্তরবিশিষ্ট বাগান পদ্ধিতসহ আরও অনেক), জৈব পদ্ধতি অবলম্বনে সবজি চাষাবাদ, বালাই ও ক্ষতিকর কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ, কম্পোস্ট সার তৈরি, এবং ছোট জায়গায় সবজি বাগান স্থাপনের প্রশিক্ষণসহ আরও অনেক।  

এছাড়াও, প্রকল্পটি বসতবাড়ির আঙিনায় সবজি বাগান স্থাপন ও সবজি চাষের জন্য প্রয়োজনীয় সকল ধরণের উপকরণ সহায়তা (হোমস্টেড কিট, জলবায়ু-অভিযোজনক্ষম ফসলের বীজ ও চারা, ফেরোমন ফাঁদ, এবং স্টিকি ট্র্যাপ) প্রদানের মাধ্যমে “কালিকাপুর মডেল” ব্যবহার করে বছরব্যাপী তাকে সবজি চাষে সক্ষম করে তোলে।

SLFS-এর এই সহায়তায়, সোলিমান তার শেল্টারের কাছে স্থাপিত হোমস্টেড বাগানে সফলভাবে সবজি চাষ করেছেন। তিনি এখন তার বৃহৎ পরিবারের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে তাজা এবং ক্ষতিকারক কীটনাশক ও রাসায়নিক উপাদানমুক্ত টমেটো, লাউ, এবং মরিচের মতো দরকারী সবজি ফলাচ্ছেন। প্রকল্প কর্তৃক প্রদত্ত রান্না-প্রদর্শনী থেকে নিয়েছেন পরিবারের পুষ্টি চাহিদা সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ শিক্ষা। পারিবারিক পুষ্টি বজায় রেখে রান্না সম্পর্কে সচেতন থাকা তার সন্তানদের স্বাস্থ্য বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে। তাকে প্রকল্প-অংশগ্রহণকারী হিসেবে চিহ্নিত করে সবজি বাগান স্থাপনে সহায়তা করার জন্য প্রয়োজনীয় প্রশিক্ষণ ও উপকরণ সরবরাহ করায় মুক্তি কক্‌সবাজারকে আন্তরিক ধন্যবাদ জানান তিনি। সোলিমান খাতুন বলেন:

“এই হোমস্টেড বাগানটি কেবল একটি বাগান নয়, বরং আমার জন্য একজন অভিভাবক;

এই বাগানের মাধ্যমে আমাদের সকলের খাদ্য সরবরাহ হচ্ছে।”

মুক্তি কক্‌সবাজারের SLFS প্রকল্পের এই জলবায়ু-সহনশীল সবজি বাগান মডেলটি সীমাবদ্ধ জমির কারণে উদ্ভূত সকলধরণের অসুবিধা কমিয়ে, ফেরোমন এবং স্টিকি ফাঁদসহ পরিবেশ-বান্ধব কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা বাস্তবায়ন করে, এবং রাসায়নিক কীটনাশকের ব্যবহার কমিয়ে একটি টেকসই ও কার্যকর ফসল উৎপাদন ব্যবস্থা বাস্তবায়ন করেছে। 

সোলিমান খাতুন তার কমিউনিটির কাছে একজন উদাহরণে পরিনত হয়েছেন। এখন তিনি জোরপূর্বক বাস্তুচ্যুতির বেদনা থেকে বেরিয়ে এসে নিজেদের ভবিষ্যৎ গঠনে অন্যদের উৎসাহিত করছেন। তিনি তার প্রশিক্ষণ থেকে প্রাপ্ত জ্ঞান তার কমিউনিটির অন্যদের মাঝেও বিলিয়ে দিচ্ছেন, এমনকি, অন্যকেউ কোনও সমস্যার সম্মুখীন হলে তাদের সাহায্য করছেন।